
Des brochettes gourmandes pour griller au BBQ !! 1 beau filet de dinde 1 oignon 2 / 3 tomates coupées en quartiers 1 belle pincée de sel de Guérande 1 cuillère à café de paprika doux 1 belle pincée de piment d'Espelette Un peu d'herbes de Provence De.

Aujourd'hui, je vous propose de réalisé un petit taboulé bien frais pour faire en entrée ou tout simplement pour accompagner un bon BBQ.

Pour cuire les crevettes au barbecue, nous les préférons avec leur carapace, mais celles-ci n’en avaient pas, ce qui a fait perdre au repa.

Le printemps arrive timidement et si les températures se font plus clémentes le soleil n’est pas encore des plus présents.

Aujourd'hui, je vous propose de faire chauffer vos braises, et de déguster une délicieuse viande, fumée au bois de pommier.

J'ai trouvé l'idée chez "Hey, c'est Callo qui cuisine", mais à la place d'une cuisson en cocotte, j'ai eu l'idée de l'adapter au barbecue .

C'était notre premier barbecue de l'année! réalisée fin mars juste le jour où nous changions d'heure, il est un peu cramé car mon mari n'y voyait justement plus rien lol! J'ai réalisé ma marinade le matin qui a merveilleusement parfumé mon poulet grâce.