Le Top des recettes de Barbecue
Recette de la mayonnaise au citron vert et gingembre
Recette de la sauce mayonnaise au citron vert et gingembre pour poissons et viandes blanches grillés au BBQ ou kamado
BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Boulettes de poisson à la tomate
J'essaie de manger du poisson régulièrement, on adore le maquereau, poisson que l'on cuit sur le bbq, je cuisine également d'autres poissons blancs.
Maïs grillés au barbecue
Maïs grillés au barbecue Ce n'est pas vraiment une recette tellement c'est facile et qu'il n'y a rien à faire ! Par contre c'est tellement bon que ce serait dommage de ne pas savoir faire du maïs grillé au barbecue d'autant plus que cela change un peu.
Papillote de pommes de terre au lard fumé et au foin
J'ai trouvé l'idée chez "Hey, c'est Callo qui cuisine", mais à la place d'une cuisson en cocotte, j'ai eu l'idée de l'adapter au barbecue .
Cuisses de canard glacées à l'orange au barbecue
Aujourd'hui, je vous propose de faire chauffer vos braises, et de déguster une délicieuse viande, fumée au bois de pommier.
Poulet farci au Barbecue Weber Master Touch
Ce soir c'est Monsieur qui était aux fourneaux !! ou plutôt aux commandes du Barbecue !! Et pour changer un peu il nous a préparé un succulent poulet farci et des pommes de terre à la braise.
Galettes de porc haché au bbq +
Une recette toute simple que j’ai trouvée chez Geneviève O’Gleman, parfaite pour notre petit barbecue électrique.