Pour cette recette, les champignons cuits au barbecue ou à la plancha gardent tous leurs nutriments et sont riches en saveurs.
Une fois de plus j'utilise les restes de mon frigo pour réaliser le repas du dimanche soir.

Le printemps arrive timidement et si les températures se font plus clémentes le soleil n’est pas encore des plus présents.

Bonjour le monde Avec cette chaleur, je n’ai pas du tout envie d’allumer le four alors j’ai demandé à Chéri si je pouvais squatter son barbecue Weber pour cuire… une tarte (…

Aujourd'hui, je vous propose de faire chauffer vos braises, et de déguster une délicieuse viande, fumée au bois de pommier.

Apprenez à préparer le homard comme un chef avec ces trois recettes faciles.
Ce soir c'est Monsieur qui était aux fourneaux !! ou plutôt aux commandes du Barbecue !! Et pour changer un peu il nous a préparé un succulent poulet farci et des pommes de terre à la braise.

Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.