Le Top des recettes de Barbecue
Papillote de Serrano au Saumon
Papillote de Serrano au Saumon, Tomates & Olives Au Barbecue, Four ou Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 grandes tranches fines de jambon cru (ici Serrano) 6 à 8 olives vertes farcies aux anchois 6 à 8 tomates cerises diverses.
Côte de boeuf au beurre d'échalion
J'aime quand la côte de boeuf est cuite au barbecue classique celui avec du charbon de bois.
Langoustines bbq à la provençale +
Une touche raffinée a fait une apparition remarquée hier dans ce repas au barbecue, un emprunt à la cuisine provençale : la présence du p.
Brochettes de boeuf maison
La saison des barbecues approche, voici de délicieuses brochettes maison à réaliser en 20 minutes environ.
Escalopes de poulet bbq, sauce aux agrumes
Avec l’arrivée du temps doux commence pour nous la saison des grillades.
Poitrines de poulet, marinade citron/lime +
Le bon goût des grillades cuites sur le barbecue a imprégné ces petites poitrines, grâce à la marinade et à une cuisson… sur la cuisiniè.
Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Papillote de pommes de terre à l'ail et à l'aneth
Excellente idée d'accompagnement avec cette recette du livre "500 barbecue".