Le Top des recettes de Barbecue
Pizza en noir et blanc à l'encre de seiche au barbecue
Croyez-moi, la pierre à pizza de mon partenaire, je vais l'amortir! C'est un pur bonheur de réaliser des pizze croustillantes, au délicat.
Recette de Côtes de Porc marinées au BARBECUE
Pour des côtes de porc au barbecue plus tendres, suivez la recette de Ben Bou qui donne un goût doux et légèrement sucré à la viande - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - pour 4 personnes - 4 belles côtes de porc dans l'échine, Huile d'arachide,.
Cuisses de Poulet à l'Orientale
Voici une recette pour les jours où vous êtes prise d'une flémingite.
Courgettes à la plancha
Même après le gratin de courgette géante, il me restait la moitié de ma super courgette.
Papillote de pommes de terre à l'ail et à l'aneth
Excellente idée d'accompagnement avec cette recette du livre "500 barbecue".
Merguez et Chipo au four
J’ai testé une nouvelle façon de faire cuire les chipo et les merguez autre qu’au BBQ ou à la poêle.
Poitrines de poulet, marinade citron/lime +
Le bon goût des grillades cuites sur le barbecue a imprégné ces petites poitrines, grâce à la marinade et à une cuisson… sur la cuisiniè.
Côte de boeuf au beurre d'échalion
J'aime quand la côte de boeuf est cuite au barbecue classique celui avec du charbon de bois.
