Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre moyennes 2 c.
Je vous propose de réaliser ces pommes de terre comme accompagnement de vos viandes, poissons, omelettes ou autres.
Tout le monde apprécie les frites, mais elles restent un accompagnement riche.
Je vous propose aujourd'hui la recette des moules frites comme on les prépare à la braderie de Lille et dans les restaurants et brasseries.
Inutile de vous présenter… les frites ! Mais, quel est le secret pour des jolies frites bien dorées, croustillantes et fondantes ? Le chiffre 2, et la patience ! Comment ?! Vous ne comprenez pas ? Eh bien alors lisez toute la recette !
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!