Des ailes de poulet frites ( fried chiken wings ), accompagnées à ma façon de boulgour, de tzatzíki et des variantes de légumes 4 saisons en saumure
Une recette traditionnelle (ce qui veut dire qu'il y autant de formule que de famille !) de boeuf mijoté.
Pourquoi s'arrêter aux pommes de terre pour faire des frites ? D'autres légumes font aussi bien l'affaire.
INGRÉDIENTS: 4 grosses pommes de terre 2 cas de paprika sel, poivre 4 cas d'huile PRÉPARATION: Eplcuhé, coupé vos pommes de terre.
Comme je le disais dans un précédent article, on peut varier les plaisirs avec les frites.
Je ne connaissais pas cette courge au si joli nom et c'est chez Nadine, de la Microferme l'Enracinée, que je l'ai découverte dimanche.