
D’abord, un mot sur les frites parce que je sais qu’elles sont attendues par plusieurs.

Tout le monde apprécie les frites, mais elles restent un accompagnement riche.

INGREDIENTS 1 courge delicata1 blanc d’œuf1 càs d’huile d’olive1 càc de curry1 càc de paprikaherbes de Provence, sel, poivre .

Quelle savoureuse idée d’apprêter le porc avec des herbes, du citron et de l’huile d’olive comme le font les Grecs et bien des Méditerran.
On nappe légèrement des quartiers de poires (ou de pommes) de trempette érable tahini (en quantités égales).

Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.

Après beaucoup de sucré ces derniers-temps, voilà un peu de salé… Ingrédients : Quelques carottes (un petit saladier) 1CS d'huile de tournesol Sel, poivre 1CC de paprika ou fines herbes Préchauffer le four à 220°C.