De la galette levée frite, à la semoule, matloue el hout makli, ou galette pour accompagner le poisson, une galette que mémé confectionnait jadis lorsqu'il y avait du poisson au repas, elle ne baignait pas dans une grande friture, c'est un pain ancestrale.
J'ai trouvé la recette des moules au curry sur le blog Baba's Kitchen et celle des Frites au four sur le blog CulinoTests.
Comment cuire des frites au four , sans friteuse et fait maison pour accompagner vos plats , voila la recette facile à la maison.
Savourez nos délicieuses frites de courge healthy ! Un plat vegan, simple et rapide à réaliser au four qui plaira à tout la famille.
Frites à base de courgettes enrobées de chapelure et de parmesan cuites au four
Pour 3 ou 4: ½ courge butternut 1 càs d'huile d'olive 1 càs d’herbes de Provence 1 càs de paprika doux Chauffer le four çà 240°.
J’ai testé cette recette santé trouvée dans Viande et volaille , un livre publié chez Modus Vivendi.
Sachez qu'il est quasi impossible.