
L’autre jour, j’ai acheté des pois chiches secs en vue de faire des Falafels (je vous posterai la recette bientôt ;-) ), sauf que j’ai mal apprécié le volume que représentait 500 …

En plus d’être succulent ce plat est relativement rapide à faire en 25 min on passe à table…contrairement aux falafels traditionnels , c’est trés moelleux et complet puisque la fa…

Aujourd'hui une recette que je n'avais pas encore faite : Les Falafels que j'ai trouvé sur le blog de la Cuisine de Bernard.

Tout simplement la meilleure recette de falafels et la plus facile à réaliser.

Mettre les haricots tarbais à tremper dans un grand saladier d'eau froide pendant 24 heures.

Si vous aimez les falafels, la recette proposée par "Kiss My Chef" est faite pour vous! La patate douce et le blé notamment donnent un goût délicieux à votre pâte.

Cette recette me donnais très envie, les pois chiches sont sains et très peu utilisés dans la cuisine, farineux , à moins de bien les.

Aujourd'jui c'est la 21ème Bataille Food ! Mais c'est quoi ? La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du très beau blog Bistro de Jenna qui réunit blogueurs, blogueuses ou non chaque premier mercredi du mois autour d’un thème.