Le Top des recettes de Falafel
Falafels burger
Pour le défi du mois du magazine Vital food, sur le thème des burgers veggie, j’ai préparé 2 falafels burgers.
Falafels aux pois chiches fourrés au Gruyère AOP Suisse
C’est au Liban que nous conduisent ces boulettes typiques au pois chiche, on les plonge dans une sauce avant de les croquer à l’apéritif ou en entrée.
Spicy Cup falafel garnies de crème à la grecque, et de compotée d'aubergine à la provençale
Ces bouchées sont bien parfumées, le mélange est juste détonant! Ces bouchées sont vraiment dépaysantes, et c'est tellement pratique à remplir ces petites corolles, c'est enfantin, et ça en jette! Parfait pour vos apéros ou apéros dînatoires! Pour 12.
Hummus à la courge butternut et cari - Simplement Frais
Ce hummus à la courge et cari à une saveur unique et savoureuse.
Falafels
Nous vous proposons la recette des falafels au Thermomix, une délicieuse recette à base de pois chiches séchés, facile et simple à réaliser
Falafels
INGREDIENTS : 150 gr de pois chiche sec sel - poivre 1/2 cac de paprika 1/2 cac de bicarbonate 2 gousses d'ail 20 gr de coriandre fraiche eau - huile PREPARATION : Mettre à tremper dans de l‘eau les pois chiches 24 h.
Falafels à la salade piquante
Si l'on a du temps devant soi, l'idéal est de prévoir du houmous et du taboulé avec cette assiette.
Falafels
Pour garnir des pains pitas (comme chez nous ce soir) ou pour grignoter à l'apéro, ces petites boulettes de pois chiches croquantes à.