Une recette très facile à faire de falafels en fait maison ici dans une version au four.
Cuisine végétarienne ou libanaise, c'est à vous de choisir! Le falafel, cette petite boulette préparée avec pois chiches et fèves est un repas sain et complet.
Envie de falafels mais vous n'aimez pas le persil ? J'ai LA recette qu'il vous faut.
Aujourd'hui une recette que je n'avais pas encore faite : Les Falafels que j'ai trouvé sur le blog de la Cuisine de Bernard.
Mettre les haricots tarbais à tremper dans un grand saladier d'eau froide pendant 24 heures.
Simples à réaliser, avec une mie ultra moelleuse, ces pains pita maison et falafels peuvent s'accorder avec n'importe quelle garniture.
Riches en protéines et en fibre, les pois chiches se glissent dans cette recette de falafels express qui se cuisent au four pour plus de légèreté.