
Nous vous proposons la recette des falafels au Thermomix, une délicieuse recette à base de pois chiches séchés, facile et simple à réaliser

Pour garnir des pains pitas (comme chez nous ce soir) ou pour grignoter à l'apéro, ces petites boulettes de pois chiches croquantes à.

Dans le commerce, on voit des falafels, ils sont réguliers, beaux mais un peu trop gras ( c'est juste mon avis), et aussi trop chers.
Pour les falafels de pommes de terre il faut; 6 petites pommes de terre cuites (1 3\4 tasse).

Envie de falafels mais vous n'aimez pas le persil ? J'ai LA recette qu'il vous faut.

INGREDIENTS : 150 gr de pois chiche sec sel - poivre 1/2 cac de paprika 1/2 cac de bicarbonate 2 gousses d'ail 20 gr de coriandre fraiche eau - huile PREPARATION : Mettre à tremper dans de l‘eau les pois chiches 24 h.