
Direction le proche orient avec cette recette de falafel à déguster avec une salade ou bien en sandwich dans un pain libanais accompagné d?une sauce à la tahina
Ou comment réaliser l'entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches ! Oui, ce n'est pas une, mais deux recettes que je v.

Lll➤ Et si on se préparait un burger un peu plus « sain » que d’habitude? Depuis quelques temps déjà j’entends parler de burgers végétariens mais je n’avais

/! /! /! Il est IMPÉRATIF d'utiliser des pois chiches secs sinon vos falafels ne tiendront pas à la cuisson /! /! /!

La recette des falafels aux pois chiches cuits au four sans bain de friture
J'aime beaucoup les falafels et j'aime aussi les essayer avec différents légumes secs, pois chiches et fèves sont déjà sur le blog avec un assaisonnement nature ou à la betterave ou à la sauge.
J'adore les lentilles corail , elles se cuisinent très facilement et de mille façons ! Aujourd'hui je les ai cuisinées en falafels, recette trouvée dans le dernier Saveurs Green - j'adore cette revue.

Une recette végétarienne facile et bon marché : Pas tout à fait des falafels qui m'ont inspiré cette recette, ces boulettes légères et parfumées ont une texture moelleuse et pourront être servies à l'apéritif ou en plat principal.
On ne prépare pas tous les jours du houmous , ni une sauce pour accompagner les falafels ou encore moins un dip de fèves .