
La piadina, c’est quoi déjà? C’est une spécialité de la région de Romagne, une fine galette garnie d’ingrédients salés ou sucrés et généralement consommée dans la rue.

Comme je vous disais dans mes articles précédents, les placinte c'est un des plats moldaves et roumains les plus populaires.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Abondamment utilisé en Turquie, le sumac est une épice prisée dans tout le Moyen-Orient.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ce plat est une revisite de la raclette traditionnelle.

Dans une tarte, quelles soient sucrées ou salées mais aussi les quiches, les tourtes, les galettes .

Vive la chandeleur ! Une période que l’on adore forcément ! D’origine bretonne, on adore finir nos repas de galettes salées par une petite beurre-sucre, chocolat-banane, confiture, cara…