
Chakhchoukha, plat de pâtes traditionnelles fait d'émietté de galettes fines sans levain ni levure, sauce rouge aux légumes, viande et viande.

Pour 4 personnes Temps total : 55 min Facile ⏱ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 35 min 🥄 Matériel : poêle antiadhésive ou 2 plats de 16 cm Ø Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon rouge (ou Roscoff) 3 gousses d’ail 150 g de lardons (ou allumettes.

Avez vous déjà goûté aux chapatis indiens ? Ces petites galettes qui accompagnent à peu près tous les plats indiens?.

La recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir), idéale pour vos crêpes à garniture salée.

Une alliance gourmande de poireaux fondants, jambon, œuf et fromage, relevée d’une touche de crème fraîche pour un plat réconfortant et savoureux.

La galette de légumes trouve ses origines dans plusieurs traditions culinaires à travers le monde, où les légumes sont souvent utilisés comme base pour des plats simples et nutritifs.

Galettes de pommes de terre aux épinards, un plat léger, riche en fibres et parfait pour un dîner équilibré

Envie de découvrir une spécialité de galettes corse authentique, simple et pleine de saveurs ? Les migliacci au brocciu sont des galettes moelleuses à base de fromage frais typique de l’île de Beauté.

La scarpaccia de courgettes est une galette salée à base de courgettes et de parmesan, originaire de Toscane.