Le Top des recettes de Parmentier
Hachis parmentier
Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Pour 8 personnes 400 gr de viande hachée à 15% de MG 1 carotte 1 oignon 1 cac de concentré de tomate 1 boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni sel et poivre Pour la purée 1.
Parmentier de poisson au cerfeuil
Un plat familial à base de filets de poissons tels que lieu noir ou merlans….
Parmentier végétarien aux lentilles vertes, carottes et champignons
Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.
Hachis parmentier de poisson (cabillaud)
Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°146) auquel je participe sur le blog de " J'ai .
Potage Parmentier
Le potage parmentier est généralement crémé juste avant le service, accompagné de petits croûtons de pain de mie sautés au beurre et.
Hachis parmentier au Pulled Pork
Voici un délicieux hachis, nous avons beaucoup aimé cette version, c'est très gourmand! et goûteux! Recette trouvée sur mon livre Batch Cooking au Cookéo.
Parmentier de canard au confit d'aubergines
Je vous présente une recette qui a été appréciée, facile à réaliser, que j'ai trouvée sur Pinterest.
Potage Parmentier – Julia Child, Alain Ducasse, un blog et des patates
Puisque l’hiver a l’air loin d’être fini, un bon potage bien réconfortant s’impose.
HACHIS PARMENTIER AU SAUMON, AIL ET FINES HERBES
Voici une nouvelle recette tirée de l'application Jow , qui nous a franchement régalés.