Lors du repas d'anniversaire de ma maman, j'avais cuisiné aussi des tournedos de biche pour les enfants ms les 2 petits étaient repus lorsqu'ils sont arrivé au plat principal et comme il me restais 2 jolis tournedos je voulais les recycler et voici ce.

Pour changer du traditionnel hachis parmentier Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 2 ou 3 carottes 300 g de hachis de boeuf 1 oignon, gousses d'ail, sel, poivre Margarine, gruyère Éplucher et râper les carottes avec la râpe à gros trous, les cuire.

Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Pour 8 personnes 400 gr de viande hachée à 15% de MG 1 carotte 1 oignon 1 cac de concentré de tomate 1 boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni sel et poivre Pour la purée 1.

Découvrez votre thon à la catalane sous un autre jour grâce à cette simplissime recette de Parmentier de patate douce au thon.

Puisque l’hiver a l’air loin d’être fini, un bon potage bien réconfortant s’impose.

Un plat familial à base de filets de poissons tels que lieu noir ou merlans….

Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.