J'ai vraiment diminué la consommation de viande.
Ce hachis Parmentier aux lentilles est vraiment délicieux.
Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).
Pour mettre à l'honneur les haricots blancs cuisinés à l'Auvergnate de Raynal & Roquelaure (dans le cadre d'un concours de.
La patate douce est un peu sucrée, mais elle accompagne très bien ces viandes grasses et fortes en goût, comme le confit de canard.
Pour 9 cassolettes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 4-5 cuisses de canard confites 700 g de pommes de terre 600 g de carottes 2 oignon beurre 30 cl de lait chapelure sel, poivre Préchauffez le four 180°C.
Ingrédients : 3 boudins noirs aux oignons 700 g de pomme de terre 300 g de lait 6 pommes 25 g + 25 g beurre 1 c à c de sucre roux fromage râpé Huile d'olive Sel, poivre Préparation : éplucher les pommes, les couper en quartiers faire fondre 25 g de beurre.
Le hachis parmentier, c'est pour moi LA recette parfaite pour écouler les restes et éviter les "on mange encore le même plat".