Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique, la preuve avec ce gratin de chou-fleur et brocoli jambon à la béchamel.
Ce petit gratin à base d'andouille de Guémené, rapportée lors de notre dernier séjour en Bretagne était dans mes projets de publications depuis quelques semaines.
Bonsoir à tous ! Ce soir, on met les balances au placard et on se fait plaisir avec un bon petit Gratin de ravioles au Reblochon et à la crème.
La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.
Ingrédients : 200 g de gruyère râpé 500 g d'eau 1 petit chou romanesco en bouquets 4 carottes en rondelles 50 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : mettre l'eau dans le.