
Après quelques jours loin du blog, me revoilà avec une petite recette qui revisite les tomates farcies, une version quelque peu servie à la sauce orientale, de la menthe, de la coriandre, des épice…

Je vous présente aujourd’hui une recette sucrée typique de la ville de Bari.

Des rissoles farcies de viande hachée et de légumes façon quenelles à la pâte levée au blanc d'œuf, contrairement à mes rissoles à la farce de mes cah

Ma recette végétarienne et gourmande des paupiettes de chou farcies sans viande avec de la sauce tomate
Encore un produit dont je raffole, la brandade de morue, je la mangerais à la petite cuillère tellement j'aime ça ! Mon mari n'en est p.
Un poulet bien moelleux , cuit dans sa papillotte de film étirable.

J'adore les légumes farcis, et avec les légumes d'été (courgettes rondes, tomates, aubergines & poivrons) ils reviennent souvent à notre table.

Les volailles sont les stars des réveillons et des fêtes en général.

C’est en cherchant des recettes à base de chou que je suis tombée sur une recette de golubtsy (chou farci à la mode des pays de l’Est) et j’avoue que ça m’a immédiatement pa…