
Le farci poitevin, un chou cuit avec une farce, demeure une véritable institution dans le Civraisien.

Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.

Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Recette de courgettes farcies végétarienne aux protéines de soja texturées
Avant d’en découvrir dans notre jardin au retour des vacances, nous en avons croisé un bien joli et aux bonnes dimensions chez un petit producteur bio du marché d’un village corrézien.

Un repas préparé en à peine une demi-heure, à notre retour de promenade dominicale.

Pour 1 : 1 aubergine 100 g de crevettes cuites 100 g de poulpe cuit 1 tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon Chauffer le four à 240°C.

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraiche .

Une envie de plat simple pour ce dimanche soir.