Les Meilleures recettes de Brandade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brandade
Brandade d'algues de Délia

Brandade d'algues de Délia

C’est une recette très simple comme je les aime que j’ai trouvée sur le site de Délia (ici) dont j’adore l’humour en plus de ses recettes.

BRANDADE DE CABILLAUD

BRANDADE DE CABILLAUD

Un beau filet de cabillaud et une envie de purée de pommes de terre, il n'en fallait pas plus pour donner naissance à cette brandade ultra s.

Brandade de morue

Brandade de morue

Vous saviez que la morue c'est le nom qu'on donne au cabillaud quand il est séché et salé ? Et moi j'adore ! Bon le plus long c'est d'anticiper .

Boulettes de Crevettes & Brandade de Morue Panées

Boulettes de Crevettes & Brandade de Morue Panées

Après les brochettes de crevettes ICI , j'avais encore des crevettes dans le réfrigérateur mais des moins belles !! Bonne quand même mais.

UNE ENVIE DE BRANDADE

UNE ENVIE DE BRANDADE

BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix)

Brandade de cabillaud

Brandade de cabillaud

Calories : 108kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de cabillaud - 5 grosses pomme de terre - 5 gousses d'ail - 20g de chapelure - 20g de beurre - Persil - Gros sel - Huile.

« Brandade » de haddock à la raclette

« Brandade » de haddock à la raclette

« Dis, c’est normal les tiges de fenouil au frigo ? -Oui, oui, j’trouverais bien un moyen d’en faire quelque chose » « Quand le classique se déguise » c’est le thème du concours proposé par Mely pour les deux ans de son blog Fish Custard: Bon anniversaire!!.

Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue

Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue

Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j’ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à  base de brandade de morue, c’est frais et léger, nous nou…

Brandade de poisson

Brandade de poisson

Moins salé qu'avec une morue, plus rapide à réaliser et tout aussi bon, une recette simple de brandade de poisson.

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