Le Top des recettes de Brandade
Brandade de poisson
Moins salé qu'avec une morue, plus rapide à réaliser et tout aussi bon, une recette simple de brandade de poisson.
Brandade facile de cabillaud
Saviez-vous que la morue, c'est du cabillaud ? Pour ma brandade je préfère utiliser du poisson frais sans ajout de sel, et c'est aussi facile à cuisiner !
Brandade de morue
VOILA JE L'AI TROUVE MA RECETTE DE BRANDADE, PAS SÈCHE ET UNE PURÉE AÉRÉE * 600 à 800 g de morue dessalée * 300 g d'eau * 2 gousses d'ail * 500 g de pommes de terre * 4 c à s de lait *quelques brins de persil * poivre * 30 à 60 g d'huile Dessaler la.
Brandade de thon
WW Vert : 8 SPL / partWW Bleu : 8 SPL / partWW Violet : 5 SPL / part Gourmande et savoureuse, la brandade de thon est plus simple à réaliser qu’on ne l’imagine.
Mon 15ème partenariat: les produits Coudène…
La semaine dernière, j’ai reçu un colis de la part de mon nouveau partenaire: l’entreprise Coudène.
Brandade au parmesan et œuf poché
Ingrédients : pour 4 personnes La brandade 500 g de morue dessalée 500 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche + 15 cl de lait ½ écrémé 50 cl de lait ½ écrémé 1 bouquet garni (persil, thym, fenouil et laurier) 50 g de beurre ½ sel 3 gousses d’ail.
BRANDADE DE CABILLAUD ET POIREAU
Des classiques généreux, faciles à faire et qui mettent l'eau à la bouche (hachis parmentier, blanquette, brandade .
La semaine sainte et les repas des fêtes de Pâques
Je pense que mon centre de table sera proche de çà.