
Lien vers les recettes existantes : Petits pois – carottes maison Brandade de thon Dhal de lentilles corail et tomatesFarz noirGalette de sarrasin
C'est un plat que j'adore ! A ne pas confondre avec la brandade de morue nîmoise : ici la morue est mélangée à la pomme de terre puis est dorée au four dans un plat à gratin.

Un plat familial, convivial et pas cher, une recette facile, rapide et généreuse - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 1 kg de morue salée, 1,5 kg de pomme de terre à purée, 1 bouquet de persil, 2 gousses.

Coucou ! Il y a quelques jours, j’ai regardé ce qu’il me restait dans mon frigo : rien.
Bonjour une petite entrée pour ce midi c 'est très gourmand merci à Christophe Bourgeois de m 'avoir donné de la Brandade de Morue de sa boutique que j ai testée aussitôt.

Voici une autre recette de brandade sans lait très goûteuse.

Découvrez notre recette de Brandade de Saumon pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Il fait toujours aussi chaud ! Même l’eau de la piscine ne rafraîchit plus avec ses 29°C.