
Voici une autre recette de brandade sans lait très goûteuse.

Il fait toujours aussi chaud ! Même l’eau de la piscine ne rafraîchit plus avec ses 29°C.

Brandade oui de cabillaud, ou de morue (qui est aussi du cabillaud) ou colin ou tout autre poisson juste attention aux.
C'est un plat que j'adore ! A ne pas confondre avec la brandade de morue nîmoise : ici la morue est mélangée à la pomme de terre puis est dorée au four dans un plat à gratin.

J'ai trouvé le nom ludique, et je me suis régalée de cette recette de "Côté soleils" qui devrait aussi plaire aux enfants.

Un plat familial, convivial et pas cher, une recette facile, rapide et généreuse - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 1 kg de morue salée, 1,5 kg de pomme de terre à purée, 1 bouquet de persil, 2 gousses.

Brandade de saumon au Thermomix, recette d’un bon plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon, facile et rapide à faire au thermomix

Découvrez notre recette de Brandade de Saumon pour 4 personnes a réaliser à la maison.

N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".