Les Meilleures recettes de Brandade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brandade
UNE ENVIE DE BRANDADE

UNE ENVIE DE BRANDADE

BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix)

Brandade de cabillaud

Brandade de cabillaud

Calories : 108kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de cabillaud - 5 grosses pomme de terre - 5 gousses d'ail - 20g de chapelure - 20g de beurre - Persil - Gros sel - Huile.

Brandade facile de cabillaud

Brandade facile de cabillaud

Saviez-vous que la morue, c'est du cabillaud ? Pour ma brandade je préfère utiliser du poisson frais sans ajout de sel, et c'est aussi facile à cuisiner !

BRANDADE DE MORUE (thermomix)

BRANDADE DE MORUE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de OMOTHERMIX Ingrédients : 400 g de morue 600 g de pommes de terre 100 g de crème épaisse 50 g d'huile d'olive + 10 g 10 g de jus de citron 2 gousse d'ail + ou - 20 g de beurre Persil plat Poivre 450 g d'eau.

PIECE MONTEE DE PROFITEROLES A LA BRANDADE

PIECE MONTEE DE PROFITEROLES A LA BRANDADE

PIECE MONTEE DE PROFITEROLES À LA BRANDADE Pâte à choux Pour 40 choux environ 25 cl d’eau 80 gr de beurre coupé en petits morceaux .

Brandade en croûte de noisettes

Brandade en croûte de noisettes

Il existe diverses versions de brandade de morue avec ou sans pommes de terre.

Brandade de poisson

Brandade de poisson

Moins salé qu'avec une morue, plus rapide à réaliser et tout aussi bon, une recette simple de brandade de poisson.

Gratin de poisson pour accomoder les restes

Gratin de poisson pour accomoder les restes

Que faire avec un reste de pommes de terres ? Et bien j'avais envie d'un gratin à base de poisson, alors voici mon inprovisation plutôt réussie.

Brandade de thon

Brandade de thon

WW Vert : 8 SPL / partWW Bleu : 8 SPL / partWW Violet : 5 SPL / part Gourmande et savoureuse, la brandade de thon est plus simple à réaliser qu’on ne l’imagine.

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