Les Meilleures recettes de Brandade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brandade
Brandade de poisson

Brandade de poisson

Brandade oui de cabillaud, ou de morue (qui est aussi du cabillaud) ou colin  ou tout autre poisson juste attention aux.

Brandade de morue

Brandade de morue

C'est un plat que j'adore ! A ne pas confondre avec la brandade de morue nîmoise : ici la morue est mélangée à la pomme de terre puis est dorée au four dans un plat à gratin.

Brandade de cabillaud aux poireaux

Brandade de cabillaud aux poireaux

Brandade, c'est un abus de langage, il ne s'agit que d'effeuiller du cabillaud et de l'arroser pas mal d'huile d’olive et, ça, c'est déjà délicieux.

Parmentier de Poisson

Parmentier de Poisson

Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.

Cuisine acido-basique : ma brandade alcaline de poisson.

Cuisine acido-basique : ma brandade alcaline de poisson.

  Une recette de cuisine acido-basique facile et alcalinisante de brandade revisitée.

Brandade de colin à la polenta

Brandade de colin à la polenta

Voilà une recette TRES facile à faire, TRES bonne et TRES parfumée, tout le monde a aimé (à divers degrés pour les grands.

Brandade de Saumon

Brandade de Saumon

Découvrez notre recette de Brandade de Saumon pour 4 personnes a réaliser à la maison.

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