
Une recette de cuisine acido-basique facile et alcalinisante de brandade revisitée.

Pour inaugurer le nouveau coquetier ramené par mon amie Véro d'Ecosse, voilà la recette que j'ai imaginée.

Lien vers les recettes existantes : Petits pois – carottes maison Brandade de thon Dhal de lentilles corail et tomatesFarz noirGalette de sarrasin

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de morue 24 gambas ou crevettes roses 8 tomates à farcir 400 g de pommes de terre 150 ml de.

Pour avoir un repas complet ce soir et pour accompagner ma Brandade de Morue >> ICI .

J'ai fait un mélange de recette pour aboutir à cette version savoureuse:

Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.
Bonjour une petite entrée pour ce midi c 'est très gourmand merci à Christophe Bourgeois de m 'avoir donné de la Brandade de Morue de sa boutique que j ai testée aussitôt.