Le Top des recettes de Brandade
Brandade de thon
Depuis que je suis cuisinière à la cantine, j'ai préparé ce plat plusieurs fois sans en donner la recette: voilà qui est fait! ça permet de.
Brandade de morue aux pommes de terre
J'adore la brandade de morue aux pommes de terre ! C'est un plat économique et complet, parfait avec une petite salade verte !
Brandade de cabillaud aux herbes (cookéo ou sans)
Recette Brandade de cabillaud aux herbes (cookéo ou sans) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
BRANDADE DE MORUE AUX POMMES DE TERRE
Avec de la morue que j'avais acheté de Tunisie, qu'on ne trouve plus chez nous, je réalise cette brandade de morue à l'écrasé de pommes de terre de
Brandade de la mami à gg!!
C'est lors d'un atelier "cuisine et papotage" chez gg que j'ai appris à réaliser cette si délicieuse brandade de morue, recette.
Brandade de morue
Ingrédients (4 Portions) : Prévoir 24 h pour dessaler la morue - 500 g de morue salée (sous vide) - 500 g de pommes de terre - 1 bouquet de persil non frisé - huile d'olive - ail - sel - poivre Faire dessaler la morue en la faisant tremper dans l'eau.
Brandade de thon à la ciboulette
Ce mois ci je teste une recette du blog les recettes de jacre pour le défi "test de recettes entre blogeurs" .
