Le Top des recettes de Brandade
La semaine sainte et les repas des fêtes de Pâques
Je pense que mon centre de table sera proche de çà.
Brandade au parmesan et œuf poché
Ingrédients : pour 4 personnes La brandade 500 g de morue dessalée 500 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche + 15 cl de lait ½ écrémé 50 cl de lait ½ écrémé 1 bouquet garni (persil, thym, fenouil et laurier) 50 g de beurre ½ sel 3 gousses d’ail.
Brandade de morue aux pommes de terre
J'adore la brandade de morue aux pommes de terre ! C'est un plat économique et complet, parfait avec une petite salade verte !
BRANDADE DE MORUE AUX POMMES DE TERRE
Avec de la morue que j'avais acheté de Tunisie, qu'on ne trouve plus chez nous, je réalise cette brandade de morue à l'écrasé de pommes de terre de
Mon 15ème partenariat: les produits Coudène…
La semaine dernière, j’ai reçu un colis de la part de mon nouveau partenaire: l’entreprise Coudène.
