Brandade de saumon au Thermomix, recette d’un bon plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon, facile et rapide à faire au thermomix
Vous saviez que la morue c'est le nom qu'on donne au cabillaud quand il est séché et salé ? Et moi j'adore ! Bon le plus long c'est d'anticiper .
Faire dessaler les filets de morue durant 24 heures, dans un saladier d'eau, au frais, en changeant l'eau au moins 3 fois.
L’organisation lorsque l’on a des métiers prenant est primordiale, alors avec mon mari on aime bien les plats unique et qui peuvent nous nourrir pendant plusieurs jours.
Sur le principe de la brandade de morue, dans laquelle on remplace la morue par du haddock et la purée de pommes de terre par une purée de.
Depuis que je suis cuisinière à la cantine, j'ai préparé ce plat plusieurs fois sans en donner la recette: voilà qui est fait! ça permet de.
Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j’ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à base de brandade de morue, c’est frais et léger, nous nou…
La brandade de morue est un plat qui me rappelle des souvenirs pas très agréables de cantine scolaire : une purée aillée qui sentait le réch.
« Dis, c’est normal les tiges de fenouil au frigo ? -Oui, oui, j’trouverais bien un moyen d’en faire quelque chose » « Quand le classique se déguise » c’est le thème du concours proposé par Mely pour les deux ans de son blog Fish Custard: Bon anniversaire!!.