Les Meilleures recettes de Pintade de nos blogueurs - Page 17

Yassa de pintade

Les yassa et mafé sont des plat emblématique du Sénégal, la pintade est un oiseau originaire d'Afrique il était donc normal des les.

Source: amafacon

Cuisses de pintades rôties et pommes en l’air

Des cuisses de pintades au thym rôties au four et servies avec des quartiers de pommes sautées

Source: Line Lisbonne Et Cie

Tourte de pintade

Voici une délicieuse recette de tourte à la pintade, bien moelleuse.

Source: CVOUSLECHEF

Cocotte de pintade aux abricots secs et aux amandes

Avec des abricots secs :  mon péché mignon.

Source: L'art d'accompagner les restes

Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 1 Échalote ► 4 Suprêmes de Pintade ► 20 cl de Champagne Brut ► 15 cl de Bouillon de Volaille ► 15 cl de Crème Liquide ► 10 g de Beurre ► 350 g de Champignons.

Source: A Vos Assiettes

Panais rôtis au miel et soja

Pour accompagner une volaille de fête, dinde ou pintade rôtie.

Source: Cuisine-libre.fr

Avec un restant de pintade....

Source: Chez la guillaumette

Pintade au sirop d'érable et sauce BBQ

Ingrédients (pour 4 personnes): 1,6kg de pintade 3càs de sauce BBQ 3càs de sirop d'érable 25cl d'eau 1 cube de bouillon de poule 2.

Source: La ronde des délices

Suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices et poires pochées au Ratafia de Champagne

Des suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices, poire pochées au Ratafia de Champagne, pour participer au Trophée Julien Chopin.

Source: La Cuisine de Jackie