Le Top des recettes de Pintade
Pintade cuisson au four en basse température et poêlée de cèpes
Une bonne pintade fermière, c'est un plaisir assuré.
Pintade au sirop d'érable et sauce BBQ
Ingrédients (pour 4 personnes): 1,6kg de pintade 3càs de sauce BBQ 3càs de sirop d'érable 25cl d'eau 1 cube de bouillon de poule 2.
Yassa de pintade
Les yassa et mafé sont des plat emblématique du Sénégal, la pintade est un oiseau originaire d'Afrique il était donc normal des les.
Pintade à la choucroute de chou rouge et au Gewurztraminer
La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne.
Pintade à l'orange
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
Pintade farcie au boudin blanc
Avec une farce plus légère que la classique chair à saucisse , c'est plus digeste, surtout en période de fête.
Magret de canard rôti au foie gras et oignons confit
Généralement, à Noël nous avons le droit à la fameuse pintade ou dinde, mais lorsque nous recevons, j'essaie de changer chaque année et ne.