
Cuisse de lapin au four dans la cocote Pyrex® Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet.

Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.

Gigolettes de lapin marinées à la plancha Ingrédients: 1 barquette de lapin avec marinade "assaisonnement mexicain" Loeul et.

Dans le Gers, le canard c'est sacré : pour les magrets, le foie gras, le confit.

Une autre succulente manière d’apprêter les cuisses de canard, cette fois avec des champignons séchés qu’on réveille dans la marin.
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha Cette année en vacances, je me suis amusée à préparer des salades et des brochettes différentes de celles que je confectionne habituellement.

Voici une des recettes apprises pendant mon mooc sur la cuisine occitane.

Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) Ingrédients : 200 g.