Le Top des recettes de Canard
Œuf sur surimi râpé et sucrine
Œuf sur surimi râpé et sucrine Ingrédients : 1 œuf, 100 g de surimi râpé, quelques feuilles de sucrine, 3 càs d'huile d'olive, 1 càs.
Rôti de magrets de canard au foie gras et fruits secs
Pour les Fêtes, nul doute que ce rôti de magrets de canard fourré au foie gras et aux fruits secs ( figues, abricots, pruneaux, noix et noisettes) saura ravir les plus gourmands !
Paupiettes aux mogettes
Paupiettes aux mogettes Ingrédients : 2 paupiettes (veau, dinde), 1 ognon, 1 feuille de laurier, 400 g de mogettes ou lingots de Vendée,.
Pour moi les meilleurs Coquilles Saint Jacques surgelées
Pour moi les meilleurs Coquilles Saint Jacques surgelées : Coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc Nos Régions ont du Talent.
Oeufs cassés sur petits pois lardons
Elle faisait chauffer au feu de boisDes petits poisIl faisait cuire sur des tisonsDes tas de lardon .
Cuisses de canard et carottes à l’orange WW
Cuisses de canard et carottes à l'orange WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cuisse de poulet et endive braisées
Cuisse de poulet et endive braisées Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 endive (chicon), 12.
Mijoté de magrets de canard au vin blanc et aux petits légumes épicés
Ingrédients pour 4 personnes : 3 magrets de canard 3 échalotes 4 pommes de terre ½ poivron rouge 4 carottes 1 c.
La cuisson des magrets de canard selon Etchebest (pas à pas en photos)
Une recette classique de cuisson à la façon d'un grand chef pour être sûr de ne pas trop cuire cette viande.