Rognon de bœuf et champignons au vin blanc Ingrédients : 300 g.
Je me suis inspiré de cette recette "Robalo au four à la portugaise" du site Va vie au Portugal.
Une variante de la so british Oxtail soup Soupe créole à la queue de boeuf Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2.
Amuse-bouche à servir à l'apéro ! Inspirée de la recette de Marie-Jo réalisée avec du magret séché : merci ! Ingrédients pour 12.
On ne jette pas la peau et les gras de confits ou magrets de canard ou d’oie mais on recycle en réalisant de savoureux et délicieux grattons.
Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût.
Ingrédients pour 4 personnes 4 andouillettes de canard 5 oignons 350 ml de bière blonde 1 ½ c.
Aujourd’hui, je vous propose une petite verrine pour servir à l’apéritif : un Parmentier de canard confit aux patates douces agrémenté de.