Les Meilleures recettes de Canard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Canard
Cuisses de canard confites aux lentilles vertes du Puy

Cuisses de canard confites aux lentilles vertes du Puy

Cuisses de canard confites aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 2 cuisses de canard confites, 150 g de lentilles vertes du Puy, 3.

Minis burgers de foie gras et magret séché

Minis burgers de foie gras et magret séché

Aujourd'hui, je vous propose de vous livrer une recette de fêtes.

Cœurs de Canard en Persillade de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cœurs de Canard en Persillade de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6 personnes : 1 kg de cœurs de canard 3 gros oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet de persil 3 cuillères à café de graisse de canard sel, poivre Couper les cœurs de canard

Andouillettes au four, tomates cerises et courgette

Andouillettes au four, tomates cerises et courgette

Andouillettes au four, tomates cerises et courgette Déposez les andouillettes dans un plat  à four huilé.

Tartelette Tatin aux poires, magret de canard et au noisettes

Tartelette Tatin aux poires, magret de canard et au noisettes

Voici l’entrée de ce dimanche : un tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes.

Brochettes au piment d’Espelette

Brochettes au piment d’Espelette

Tout simple, à faire au four ou au barbecue.

Tourte aux pommes de terre et au canard confit

Tourte aux pommes de terre et au canard confit

Initialement la recette aurait dû s?intituler tout simplement « Tourte aux pommes de terre », mais à la demande d?un de mes dégustateurs j?y ai intégré du confit de canard.

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