Le Top des recettes de Canard
Pithiviers de canard au foie gras et aux champignons
La recette de Mélanie Serre, chef du Louis VinsNiveau de difficulté : moyen
Coquilles Saint Jacques au four
Les coquilles Saint Jacques sont comme les escargots ; meilleures dans leur coquille Coquilles Saint Jacques au four Ingrédients : 4.
Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84
Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.
Cassoulet au confit de canard, saucisses etc...
Cassoulet confit de canard Le traditionnel cassoulet au confit de canard demande des heures de préparation, mais croyez-moi, ça en vaut vraiment le coup ! de plus celui-ci peut se congeler sans problème ou se préparer la veille.
Salade de betteraves et gésiers confits
Salade, entrée, hors d'œuvre, betterave, gésiers de canard, confit, échalote, persil
Riz au poulet fumé
Riz au poulet fumé Ingrédients : 1 cuisse de poulet fumée, 80 g de riz rond, 1 oignon, 1 tomate, 1 poignée de lamelle de poivrons.
Magret de canard à la vanille (recette Ile de la Réunion)
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Tentacules de calamar en escabèche
Encornet, calamar (Qu'a Lamar ?), calamar rouge : noms vernaculaires pour désigner ces mollusques céphalopodes à l'aspect peu engageant.