Les Meilleures recettes de Canard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Canard
Baeckeoffe de canard

Baeckeoffe de canard

Aujourd'hui je vous propose un baekeoffe un peu éloigné du baekeoffe traditionnel.

Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages

Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages

Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages Ingrédients : 80 g de coquillettes, 1 andouillette, 100 g d' emmental râpé, 10 cl de.

Magret de canard façon thaï, à la citronnelle et au lait de coco

Magret de canard façon thaï, à la citronnelle et au lait de coco

En décembre dernier, j'étais invitée par Cultura avec une dizaine d'autres blogueuses bordelaises à une Blog Party culinaire à la Brasserie Le Parvis, à Mérignac, qui venait d'ouvrir depuis quelques semaines.

Boudins antillais à la plancha et crudités sauce chien

Boudins antillais à la plancha et crudités sauce chien

Boudins antillais à la plancha et crudités sauce chien Ingrédients : 2 boudins antillais au piment de Cayenne, 60 g.

Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84

Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84

Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.

Narine (groin) de cochon et lentilles vertes

Narine (groin) de cochon et lentilles vertes

Pour les amateurs de pied, queue, oreille de cochon et autres gars de la narine :   Narine (groin, museau) de cochon et lentilles.

Rognons blancs d'agneaux

Rognons blancs d'agneaux

Bien sure ces frivolités n'existent que sur l'étale du tripier ; aucun agneau n'est albinos du rognon ! S'il faut mettre les points sur les.

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.

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