Le Top des recettes de Canard
Truffade ariégeoise & son Confit de Canard
Voici une des recettes apprises pendant mon mooc sur la cuisine occitane.
Cuisse de lapin au four dans la cocote Pyrex®
Cuisse de lapin au four dans la cocote Pyrex® Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet.
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha Cette année en vacances, je me suis amusée à préparer des salades et des brochettes différentes de celles que je confectionne habituellement.
Cuisses de canard braisées, sauce aux cèpes
Une autre succulente manière d’apprêter les cuisses de canard, cette fois avec des champignons séchés qu’on réveille dans la marin.
Ramen au porc sauce soja caramel (Korean)
Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) Ingrédients : 200 g.
Coeur de porc au rhum Charrette
Inspirée de la gastronomie créole de l'Ile de la Réunion : Coeur de porc au rhum Charrette Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 oignons, 3.
Ketchup de mangue - Sauce à la mangue et au curry
Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.
Salade de betteraves et gésiers confits
Salade, entrée, hors d'œuvre, betterave, gésiers de canard, confit, échalote, persil