Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Velouté de betteraves au gingembre et sa quenelle de chèvre frais

Velouté de betteraves au gingembre et sa quenelle de chèvre frais

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 betteraves rouges 1 oignon rouge 2 carottes 1 navet long 1 bouillon de poule 2 cm de gingembre.

Poelée de quenelles, poireaux, carottes et crème végétarien

Poelée de quenelles, poireaux, carottes et crème végétarien

J'ai regardé ce qu'il me restait : des poireaux , quelques carottes et des quenelles natures au congélateur ! Voilà ce quoi faire un repas sympathique et gourmand.

Quenelles de fromage blanc

Quenelles de fromage blanc

On adore les quenelles, que se soit les lyonnaises ou bien les alsaciennes : celles ci sont au fromage blanc .

Des Quenelles de Chou-fleur

Des Quenelles de Chou-fleur

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner le chou-fleur… Toujours en recherche d'accompagnements, j'ai aimé cette recette de Marlyzen ! Et pour ma part, j'ai accommodé ces quenelles de chou-fleur.

Quenelles à la sauce tomate

Quenelles à la sauce tomate

Spécialité lyonnaise et stéphanoise, les quenelles cuisent dans une sauce tomate avec des olives et des champignons.

Quenelles à la sauce champignons

Quenelles à la sauce champignons

Chez nous les quenelles sont toujours accueillies avec le sourire, j'ai préparé ces Quenelles à la sauce champignons que j'ai servies avec quelques pâtes.

Quenelles de volaille à la crème de carottes

Quenelles de volaille à la crème de carottes

  Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes     Pour 4 personnes:   -2 petites boites de quenelles de.

Quenelles saucisses

Quenelles saucisses

Recette originale mêlant quenelles et saucisses.

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