Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Velouté de betteraves au gingembre et sa quenelle de chèvre frais

Velouté de betteraves au gingembre et sa quenelle de chèvre frais

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 betteraves rouges 1 oignon rouge 2 carottes 1 navet long 1 bouillon de poule 2 cm de gingembre.

Quenelles gratinées à la sauce tomates-poivrons & olives

Quenelles gratinées à la sauce tomates-poivrons & olives

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Soupe glacée de poivron tomate, quenelle de fromage frais au citron, pétale d'olive

Soupe glacée de poivron tomate, quenelle de fromage frais au citron, pétale d'olive

Un buffet de Noël, une verrine, le top de la simplicité et du goût! Sur une recette du livre "Cuisiner les produits méditerranéens.

Quenelles gratinées

Quenelles gratinées

Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 30min Difficulté.

Quenelles farcis a la saucisse de Strasbourg en gratin

Quenelles farcis a la saucisse de Strasbourg en gratin

Ingrédients (8 personnes): 250 g d'eau 50 g de beurre 1 pincée de sel 230 g de farine 3 œufs des saucisses de Strasbourg 20 cl de creme liquide 20 cl de coulis de tomate 10 cl de lait fromage rapé sel, poivre.

Velouté de topinambours et ses quenelles de brochet

Velouté de topinambours et ses quenelles de brochet

Un velouté de topinambours et ses quenelles de brochet, une recette que j’avais repérée sur le blog de Doria lacuisinededoria.

Quenelles de volaille à la crème de carottes

Quenelles de volaille à la crème de carottes

  Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes     Pour 4 personnes:   -2 petites boites de quenelles de.

Poulet caramélisé enrobé de graines de sésame grillées, quenelles d'écrasée de pommes de terre.

Poulet caramélisé enrobé de graines de sésame grillées, quenelles d'écrasée de pommes de terre.

1 morceau de poulet par personne Sucre semoule Graines de sésame grillées à sec dans une poêle Mettre les pommes de terre pelées dans l'eau froide, chauffer et saler, les laisser cuire.

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