Le Top des recettes de Quenelle
Gratin de quenelles, sauce aux aubergines & mozzarella
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
QUENELLES MAISON
QUENELLES MAISON Avec l'histoire de Dieudonné, j'avais du mal à donner ici ma recette de quenelle maison , je sais que c'est idiot mais je.
Velouté de betteraves au gingembre et sa quenelle de chèvre frais
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 betteraves rouges 1 oignon rouge 2 carottes 1 navet long 1 bouillon de poule 2 cm de gingembre.
Quenelles gratinées à la sauce tomates-poivrons & olives
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Quenelles farcis a la saucisse de Strasbourg en gratin
Ingrédients (8 personnes): 250 g d'eau 50 g de beurre 1 pincée de sel 230 g de farine 3 œufs des saucisses de Strasbourg 20 cl de creme liquide 20 cl de coulis de tomate 10 cl de lait fromage rapé sel, poivre.
Tourte aux quenelles et champignons
Une Tourte aux quenelles et champignons faite tout simplement avec une pâte feuilletée et les réserves de la maison.
Kartoffelknödel, boulettes ou quenelles de pommes de terre
Ingrédients : pour 26 boulettes (environ 6 personnes) Les boulettes de pommes de terre 500 g de pommes de terre cuites à l’eau 300 g de pommes de terre crues pelées 2 jaunes d’œuf 2 cuillerée à soupe de fécule de pommes de terre 100 g de farine type.
Quenelles au comté
Quenelles "maison" parfumées au comté, une recette facile et délicieuse qui plait au plus grand nombre à faire avec ou sans Thermomix