
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de polenta 1 litre d'eau 2 boîtes de thon au naturel 250 g de champignons de Paris 100 g d'olives vertes 1 oignon 1 boite de pulpe de tomate un peu d'huile d'olive sel mélange 5 baies un peu d'estragon Préparation.

Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…

Une petite recette très facile à réaliser , 2 minutes de préparation 8 à 10 minutes de cuisson hop c'est prêt.

J’ai trouvé cette recette de quenelles sur un petit fascicule de la collection «Tout savoir», étant de la région Rhône Alpes, les quenelles j’en mange depuis ma plus tendre enfance et elles étaient même faites maison.

C'est un plat très vite réalisé qui peut être servi en plat unique avec une simple salade.

Allez le dimanche on cuisine mais pas trop, alors une petie quiche c'est parfait non ? .

Me voilà de retour!!! Ravie de mes vacances mais ravie aussi de retrouver mon chez moi et mes petites habitudes.

Des Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages bien parfumées et délicieuses que j'ai servi avec une salade et un coulis de tomate maison.