Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Noix de pétoncles, crevettes, quenelles à la bisque de homard

Noix de pétoncles, crevettes, quenelles à la bisque de homard

C’est une sauce que j’avais fait pour le repas de Noël, accompagné de bouchées à la reine.

Quenelles de veau extra

Quenelles de veau extra

Pour sublimer mes bouchées à la reine maison [ICI], je vous partage aujourd’hui la recette des quenelles de veau extra que m’a confiée mon amie Christiane R.

Quenelles à la fondue de tomate et gâteau de foi

Quenelles à la fondue de tomate et gâteau de foi

J’ai trouvé cette recette de quenelles sur un petit fascicule de la collection «Tout savoir», étant de la région Rhône Alpes, les quenelles j’en mange depuis ma plus tendre enfance et elles étaient même faites maison.

Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages

Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages

Des Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages bien parfumées et délicieuses que j'ai servi avec une salade et un coulis de tomate maison.

Tarte fine à la courgette avec sa quenelle de chèvre frais et crevettes

Tarte fine à la courgette avec sa quenelle de chèvre frais et crevettes

Voici une entrée qui fait de l'effet , très rapide à préparer, et le chaud de la tarte et le froid du fromage est un régal.

Quenelles de farce

Quenelles de farce

     Il vous reste de la farce, alors voici une recette pour la recycler.

Quiche aux quenelles

Quiche aux quenelles

 Allez le dimanche on cuisine mais pas trop, alors une petie quiche c'est parfait non ?            .

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