Le Top des recettes de Veau
Sauté de veau corse aux olives
Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.
Osso Bucco de veau
Je n'en ai pas fini de mijoter des petits plats vu que le printemps ne veut vraiment pas pointer le bout de son nez.
Rôti de veau en cocotte aux champignons frais
Ingrédients Pour 6 personnes: 1 rôti de veau Tradition et Terroir du Sud Ouest 2 Branches de romarin 2 oignons 250 g de champignons de Paris frais Sel Piment d’Espelette 1 CS et demi de fon…
Sauté de veau au cidre
Pour les 3 ans de son blog "Marie cuisine pour 6" , cette dernière propose de cuisiner une recette avec un produit breton : le cidre s'impo.
Sauté de veau au curcuma
Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….
Tendrons de veau à l’estragon
Quand je trouve un beau bouquet d’estragon j’aime bien faire cette recette.
Paupiettes de veaux aux poivrons
Dimanche, chez mon boucher préféré il y avait de fines escalopes de veau, alors j'en ai pris deux pour notre déjeuner.
Choux de Bruxelles et côte de veau poêlée
Le chou de Bruxelles est un chou qui fait partie de la famille des Brassicaceae : les petits bourgeons poussent sur une tige centrale, et ressemblent à des chou