
Découvrez la meilleure recette de rôti de veau en cocotte, à cuisiner par exemple dans une marmite en inox 3 couches, pour en garder toute la saveur.

Recette N°672 Ingrédients pour 10 grosse quenelles: 125 g de beurre 200 g de farine 20 cl de lait 4 œufs 200 g de veau haché Sel et poivre Ingrédients pour la sauce: 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g d'olive.

Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.

Quand je trouve un beau bouquet d’estragon j’aime bien faire cette recette.
Pour les 3 ans de son blog "Marie cuisine pour 6" , cette dernière propose de cuisiner une recette avec un produit breton : le cidre s'impo.

Je n'en ai pas fini de mijoter des petits plats vu que le printemps ne veut vraiment pas pointer le bout de son nez.

Découvrez comment faire le tendron de veau caramélisé aux petits oignons blancs pour 4 personnes.

Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….