Les Meilleures recettes de Veau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Veau
Sauté de veau corse aux olives et panzetta

Sauté de veau corse aux olives et panzetta

C’est décidé, je reste dans les recettes de mes origines pour proposer ma deuxième participation à Yolande “Les petits plats de Patchouka” qui en tant que marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime avec Viviane « Quoi qu’on mange?« , nous.

Veau marengo WW

Veau marengo WW

Veau marengo WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Collier de veau pommes de terre champignons façon ragout

Collier de veau pommes de terre champignons façon ragout

Selem alaykoum/bonjour Aujourd’hui ,je partage avec vous ce délicieux ragout de veau,un plat que j’aime bien faire en période de froid et surtout c’est simple et rapide puisque la cuisson je la fais en cocotte!! ingrédients: 1 collier de veau 1 boite.

Épaule de Veau Farcie

Épaule de Veau Farcie

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures   ► 1 épaule désossée de 1,250 kg ► 300 g de courgettes ► 150 g de champignons de Paris ► 150 g de jambon blanc haché ► 3 branches de persil hachée ► 1 gousse d'ail.

Rôti de veau collet ...  au four basse température

Rôti de veau collet ... au four basse température

Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 90° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer et sortir du récipient Faire revenir.

Les côtes de veau au four

Les côtes de veau au four

Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 50min Difficulté.

OSSO BUCCO DE VEAU ( Cookeo)

OSSO BUCCO DE VEAU ( Cookeo)

Ingrédients : 4 jarrets de veau (ou osso bucco) 1 oignon 4 c à s d’huile d’olive 2 c à s de farine 250 ml de vin blanc 5 carottes 2 gousses d’ail 4 c à c de basilic 500 gr de pulpe de tomates 1 c à c de sucre roux 1 cube de bouillon de légumes Thym 3.

Wok de chou pak choi, carottes, escalope de veau et noix de cajou

Wok de chou pak choi, carottes, escalope de veau et noix de cajou

Depuis le début de l'année, j'essaie de manger un peu plus équilibré, en privilégiant les légumes et les protéines maigres et en limitant.

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