Une recette hyper rapide à faire et très bonne, du livre "140 recettes de grillades et barbecue" ESI.
Aujourd’hui je vous propose une poêlée campagnarde de saucisses fumées aux pommes de terre.
La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat complet : soupe avec tranches de pain grillé, puis légumes surmontés de cochonnailles.
Aujourd'hui, nous vous proposons un classique de la cuisine familiale.
A la base c'est une soupe traditionnelle de la Louisiane à base de gombos (différents nom selon les pays okra, bamya).
½ chou vert frisé 100 g de comté 2 pommes 1 gros oignon 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 6 saucisses de Strasbourg et 4 fumées 1 bouillon cube sel Chauffer le four à 180 °.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe aux pois cassés avec saucisses fumées et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Rattes et saucisses fumées d'Alsace à la plancha Ingrédients : 2 saucisses fumées d'Alsace, 2 grosses rattes, rondelles.