Le Top des recettes de Saucisse fumée
Pizza norvégienne
Pizza norvégienne Ingrédients : 1 pâte à pizza (voir Pâte à pizza), 200 g de saumon fumée, 200 g de filet de harengs fumée, 10 crevettes.
Crumble corse…
Pour ceux qui ne connaissent le figatellu, c’est une des spécialités emblématique de la Corse, il s’agit d’une saucisse fraîche de porc (foie et viande) fumée au feu de bois.
Soupe "Caldo verde"
"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.
De la potée auvergnate
De la potée auvergnate Ingrédients : 1 jambonneau demi-sel, 1 saucisse fumée, 10 g de lardons, 250 g de poitrine, 1 chou vert, 1 oignon,.
Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry
INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées 2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail,.
Pepperoni
INGRÉDIENTS : 500 gr de poitrine de porc 250 gr de jarret de boeuf boyaux diamètre 32 mm 1/2 verre de vin rouge 1 gousse d'ail écrasée 1/2 cac d'anis verts en poudre 1 cas paprika fumé 1 sas de sucre 2 cas de sel 1/2 cas de poivre PREPARATION : Hacher.
Boudin blanc lardé, au barbecue
Une recette hyper rapide à faire et très bonne, du livre "140 recettes de grillades et barbecue" ESI.
Irrésistible quiche campagnarde aux saucisses fumées et pommes de terre
Essayez cette délicieuse quiche campagnarde aux pommes de terre et saucisses fumées, servie chaude ou froide.