Aujourd’hui, je me suis inspirée du spanish rice (riz à l’espagnol) aussi appelé mexican rice (riz à la mexicaine) ou red rice (riz rouge) de la cuisine tex-mex pour vous proposer un re…
Une vielle recette retrouvée : Pigeon à la valenciennes Ingrédients : 1 pigeon, 2 chipolatas, 1 tranche de poitrine de porc fumée, 15 cl.
Je reviens d'un séjour dans le Jura et dans mes valises quelques bons produits locaux s'y sont glissés: du comté, un beau Mont.
Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.
Recette faite avec le cookeasy Avis perso : C’est toujours aussi bon le rougail de saucisses
Nouveau test de recette du livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernand".
Voici une knack de tofu dont la chair fine et rosâtre rappellera les saucisses végétales du commerce.
Bonjour le monde Avec ce temps automnal, les repas prennent leur quartier d’hiver : retour des soupes et plats consistants 🥣🍽 Pour ce midi, ce sera donc pois cassés et saucisses fumées au Coo…