
Voici une idée de recette simple et savoureuse à déguster lors des soirées froides d'hiver : des pommes de terre farcies à la chair à saucisse.

Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures 15 minutes Pour 10 personnes 1 beau canard gras avec son foie, le nôtre faisait 6 kilos !!!! 1kg de chair à saucisse 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cas de persil haché 1 oeuf 2 cas de chapelure 200 g de chanterelles.

Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures • 50 g de Beurre • 150 g de Chair à Saucisse • 1 verre de Cognac • 1 Dinde • 3 Échalotes • 100 g de Jambon Blanc • 500 g de Marrons en Bocaux • 2 cuillères à soupe.

L'habituelle tarte à la tomate estivale se décline dans une version plus gourmande et généreuse avec cette tarte à la tomate et chair à saucisse façon tomates farcies

De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .
Une autre version du chou farci en format mini parfait quand on est que deux à table.

Vous aimez les petits plats mijotés ? Voici une délicieuse recette de haricots lingots blancs et chair à saucisse.

Liste des ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 120 gr de chair à saucisse 2 oeufs entier 200gr de.