
Je vous entends tout bas, dire sur un ton badin : "Il est facile, ce plat, c'est pour les débutants.

Depuis que j’ai acheté d’occasion le livre « Cook » de Jamie Oliver j’y pioche régulièrement des recettes dont aujourd’hui celle des encornets farcis au boudin noir et sauce tomate collante…

Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos criollos 4 boudins noirs à l’oignon 2 pommes de terre 1 carotte 1 navet 4 c.

Une nouvelle année commence et je vous la souhaite douce, agréable et sereine.

Vous vous demandez que manger avec du boudin noir pour en faire un repas exceptionnel ? Ce plat traditionnel, riche et savoureux, mérite des accompagnements qui le subliment.

Le boudin noir est un plat savoureux et pourtant trop rare dans nos assiettes ! J'avoue ne pas être trop fan de ce plat mais une fois de.

Le parmentier de courge butternut au boudin noir est une recette facile à réaliser, et qui vous régalera lors de vos soirées hivernales.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs en bocal 4 pilons de poulet 2 boudins noirs 2 chorizos 400 g de lard.