Les Meilleures recettes de Andouillette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Andouillette
Index alphabètique

Index alphabètique

A : Accras de morue ; Agrillade Saint Gilloise ; Aligot ; Andouillette à la beaujolaise ; Andouillette à la lyonnaise.

Andouillette Sauce Moutarde

Andouillette Sauce Moutarde

L'andouillette sauce moutarde est un délice avec des frites pour tremper dans la bonne sauce.

Blancs de poulet panés farcis au chorizo

Blancs de poulet panés farcis au chorizo

A première vue, on pourrait croire qu’il s’agit là d’une saucisse ou d’une andouillette panée! Mais non! C’est bien un blanc de poulet, qui sous sa croûte de chapelure au parmesan cache un coeur épicé au chorizo et aux tomates séchées… un vrai régal!.

Andouillettes sauce moutarde

Andouillettes sauce moutarde

Dans une poêle mettre un peu d’huile d’olive + 2 andouillettes coupées en rondelles laisser revenir un peu en remuant délicatement puis ajouter 20 cl de crème liquide et 1 bonne cuillèr…

Parmentier d'andouillettes

Parmentier d'andouillettes

Les abats ont nourri des générations à moindre coût.

Feuilleté Andouillette de canard aux coings - page

Feuilleté Andouillette de canard aux coings - page

Feuilleté Andouillette de canard aux coings, andouillette de canard, compoté de coings, recette facille d'andouillette, recette céleri rave

Andouillettes au Chablis

Andouillettes au Chablis

Très bonne recette proposée par Cecilou Nysten

Andouillettes sauce maroilles champignons

Andouillettes sauce maroilles champignons

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 andouillettes aux herbes de Provence 2 échalotes émincées 1 maroilles 100 gr de champignons.

Andouillette en papillote sur lit de tomate

Andouillette en papillote sur lit de tomate

Andouillette en papillote sur lit de tomate   Ingrédients par papillote : 1 andouillette 5A, 1 tomate bien mûre, 1 oignon, 2.

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