Le Top des recettes de Andouillette
Du gratin d'andouillette à la lyonnaise
Du gratin d'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre (500g), 1 ognon, 25 cl de bouillon de veau (ou de volaille, 10 cl de crème fluide, 1 càs de moutarde, 25 g de beurre, 6 cl de vin blanc, huile d'olive.
Andouillettes à la crème coulommiers curcuma
On déguste très souvent les andouillettes grillées à la poêle, là, j'ai fait une variante en rajoutant de la crème et du.
Recette facile d'andouillettes sauce Beaufort / épices/moutarde
Des andouillettes pur porc avec un sauce Beaufort/moutarde/épices, wouahhh un délice.
Andouillette au coca
Andouillette au coca Ingrédients : 1 andouillette (5 A de préférence), 25 cl de soda au coca, 1 carotte, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 1.
Andouillettes au maroilles et sa purée au bacon
En Provence, on ne cuisine pas beaucoup le maroilles.
