Vous pouvez me faire confiance c'est EXCELLENT et cette sauce au gorgonzola hummmmmmmmmmm.
J'ai adoré cette recette qui propose de revisiter et même de déstructurer l' andouillette.
Andouillette en aumônière Ingrédients : 1 andouillette, 1 feuille de brick, 1 gousse d'ail, ciboulette, poivre au moulin Coupez.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 andouillettes 1 grappe de raisin blanc moscatel 4 pommes de terre 1 cive 2 oignons 100 ml de vin.
A : Accras de morue ; Agrillade Saint Gilloise ; Aligot ; Andouillette à la beaujolaise ; Andouillette à la lyonnaise.
C’est une bière dont l’équilibre repose sur la simplicité.