
Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.

Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.

Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux de 150 g) 4 cuillerées à soupe de fondue de poireaux (3 blancs de poireaux + 1 cuil.

Voici aujourd’hui, une recette d’entrée automnale à base de figues fraîches, de fromage de chèvre frais, de pignons de pin et de grains de.
J'ai tellement aimé les roulés de courgettes au jambon cru crème parmesan, que j'ai récidivé avec une autre recette :-) et bien j'ai adoré.

Plat principal du menu basque préparé pour les 8 ans d'Arthur.

Aubergine, jambon cru, ricotta, tapenade , anis vert, sauce tomate au basilic, feuilles de menthe