Le Top des recettes de Jambon cru
Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Roti de lotte au jambon cru
Pour 2 personnes - 1 grosse queue de lotte - 1/2 bouquet de persil - 1 gousse d'ail - 3 tranches fines de jambon cru Préparer la lotte et en extraire les 2 filets.
Recette Bruschetta à la burrata, prosciutto et marmelade de tomate
Une Bruschetta pour le déjeuner ou un dîner léger, ça vous dit ? Du bon pain grillé garni d'une concassée de tomate cuite au vinaigre balsamique, d'une burrata crémeuse, quelques tranches de prosciutto et du basilic, quoi de mieux ?
Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste
Le mois dernier, j'avais préparé une première recette pour le défi Aoste de l'été, et vous avez été très nombreux à voter pour ma recette et je vous en remercie.
Raviolis à la ricotta et au jambon cru
Aujourd'hui c'est la recette des raviolis à la ricotta et au jambon cru.
Galettes de blé noir aux oeufs brouillés
Une sympathique crêpe bretonne agrémentée de jambon cru et d’œuf brouillé
Pizza à la Fourme d 'Ambert , asperges et speck
Une pizza aux asperges grillées , Fourme d’Ambert et tranches de speck .
Hamburger tomates jambon de parme
Une autre recette de burger fait maison tout simple mais qui bien entendu sera meilleur avec un pain fait maison.