Le Top des recettes de Jambon cru
Roulés d’aubergine farcis au jambon cru , ricotta, tapenade
Aubergine, jambon cru, ricotta, tapenade , anis vert, sauce tomate au basilic, feuilles de menthe
Biscuits apéritifs comme des TUCS ®
La suite de notre démonstration de Soissons du dimanche 17 novembre, réaliser les Tucs maison pour la base des cheesecakes Cheese-cakes au chèvre frais, noisettes et chiffonade de jambon cru , en voici la recette trouvée sur un délicieux blog « Le Pays.
Roti de lotte au jambon cru
Pour 2 personnes - 1 grosse queue de lotte - 1/2 bouquet de persil - 1 gousse d'ail - 3 tranches fines de jambon cru Préparer la lotte et en extraire les 2 filets.
Bouchée au chèvre et abricots secs
J'avais un reste de roquette après avoir fait les pennes à la ricotta et jambon de Parme.
Foie de veau, sauce à l’italienne, version 2
Pour apprécier le foie à sa juste valeur, je ne connais rien de meilleur qu’une sauce express aux champignons et au prosciutto.
Pommes de terre aux champignons et jambon de pays
Une très bonne recette réalisée au cookeo qui nous sort du quotidien.
Filet mignon en robe de jambon de Bayonne et sauce basquaise
Plat principal du menu basque préparé pour les 8 ans d'Arthur.